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食品生产品控岗位有什么食品品控员轻松吗
发布时间:2019-08-23 10:01   阅读次数:

  品控(即:产品控制)一般岗位分为:品控部主管,下设置文员 质检组(分为:质检组长、质检员) 品控主管:一般是根据任务目标制定相关政策、制定控制不合格品流程、工作职位的分配等工作。其余下属为执行主管所交代事项。指导以及解决相关工作问题。并主持例行性会议。对下属的考核工作等。 品控文员 :为负责日常的文书、文件的处理、相关图表的制定、各质检员的考勤等工作。 质检组长 :为安排质检员分配工作以及解决质检员解决不到的问题。指导质检员,对下属有考核权。 质检员:(分为:来料检验、在产品检验、产成品检验)根据不同的岗位运用相应的检测工具(计量器、标尺、等工具)按不同的检验标准(全检、抽检等方法)对材料、在产品、成品 进行检验。从中发现问题,提出问题,提出解决问题方案作参考意见。完成上级所下达的任务目标。

  展开全部食品品控员是一个从原料把控、生产加工、产品制成、成品检测到成品入库、以及售后质量的跟踪解决等全过程,包括完整的质量控制和管理链。

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